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西兰花鸡蛋饼的窍门
西兰花鸡蛋饼的窍门
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1、
西兰花
糊不需加水,不要太稀,
面粉
的量看搅拌出来的糊,适量添加。
2、小火温煎,煎至饼底面凝固成型,才可以把模具拿开,饼才不会散开
3、煎至一面熟了成型了,才翻面煎另一面,可以多次翻煎,饼受热均匀,又不会烧焦。
这款西兰花饼,香口又软绵,
营养丰富,是一款很适合早餐食用的蔬菜饼。不爱吃菜菜的娃,可以这么做着吃。
13图
西兰花鸡蛋饼
荐
难度:
难
配方:
鸡蛋,西兰花,面粉,鸡粉,花生油
步骤:
西兰花一个,去梗,切小朵,用淡盐水浸泡10分钟,清洗干净,待用
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