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酱油炒面做法大全
酱油炒面的窍门
酱油炒面的窍门
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水煮面时候软程度看个人喜好，我不喜欢太烂，所以散开再煮几十秒就捞起来了，如果要软点的话，可以再煮久一些
炒锅炒面炒粉的时候，最好将铲子换成筷子，运营起来方便多了，也炒的均匀
起油炒面时候，最好小火，不然很松易粘锅，新手需注意
酱油
和油在一起，一直是美味的，酱油炒面我小时候一直吃，那个香味特别难忘
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酱油炒面
难度：
一般
烹饪方法：炒
配方：
面饼,酱油,调和油
步骤：
锅中烧水
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1. 方便面可以换为其他手工面条、碱面等。 2. 娃娃菜可以换成洋葱、胡萝卜等耐炒制的蔬菜，鸡蛋也可以换成瘦肉丝、培根丝等。配菜可根据自己口味调整。 3. 炒面
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