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孜香麻辣土豆饼的窍门
孜香麻辣土豆饼的窍门
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土豆被称为“地下苹果”,新鲜的
小土豆
不是指刚挖的土豆而是指未完全成熟、个儿比较小,一般在土豆皮还没长成熟时就收获的土豆。由于还没成熟,新土豆在处理过程中往往部分掉脱了皮或薄皮是翘起来的。新土豆带着泥土的芬芳,味道清甜,春季不要错过大自然赋予的各种美食。
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孜香麻辣土豆饼
荐
难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:微波
配方:
小土豆,孜然粉,椒盐粉,辣椒
步骤:
新鲜小土豆用清水洗净表面泥土,冲洗干净。
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包含此做法的食谱
微波炉
土豆饼
清水
锅底
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