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菜谱网木耳烧茄参的窍门

木耳烧茄参的窍门

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此菜特点；色泽清淡、略带葱香、入口滑润、味道鲜美、制作简单、营养丰富。

温馨提示；
1、海参片不要切得太小，否则焯水后会回缩便显得太小了。木耳切丝切块都可以。
2、此菜的汤汁不要多，最后把汤汁收净味道才更好。

这道夏季养生菜“木耳烧茄参”就做好了，体弱或糖尿病患者均可食用，供朋友们参考！

9图

木耳烧茄参

难度：一般

烹饪方法：烧

配方：西芹,水淀粉,水发木耳,精盐,烹调油,海茄参

步骤：把海参切片木耳切丝。

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夏季养生菜“木耳烧茄参”的窍门

此菜特点；色泽清淡、略带葱香、入口滑润、味道鲜美、制作简单、营养丰富。温馨提示； 1、海参片不要切得太小，否则焯水后会回缩便显得太小了。木耳切丝切块都可以。

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