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芒果紫薯派的窍门
芒果紫薯派的窍门
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紫薯
有点味道,可以通过加吉士粉或奶粉来调节,适量加点糖;
制作紫薯泥越细越好,在搅拌时最好趁紫薯热的时候,如果放凉了,可以适量加点水或油来润滑。
派皮的制作请参考(多吃当季水果---椰香菠萝派),平时有空时可以多做点放在冰箱随取随用。
水果等放凉了再加上去,以便保持水果的新鲜。
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芒果紫薯派
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难度:
困难
配方:
芒果,紫薯,香瓜,派皮
步骤:
将紫薯蒸熟去皮后。
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