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凉瓜红烧肉的窍门
凉瓜红烧肉的窍门
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说来也怪,位列本人最不爱吃蔬菜排行榜第一的
凉瓜
先生(又名“苦瓜”),被奶奶这样红烧了之后,尽然会让我爱吃到停不了口,凉瓜先生变魔术般的完全没有了以往那种苦涩感,在与五花肉小姐一块水乳交融了以后,这种微微的苦竟然会让最怕吃“苦”的我无法自拔的爱上它。
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凉瓜红烧肉
难度:
一般
烹饪方法:烧
配方:
猪五花,凉瓜,青椒,老抽,山奈,白蔻
步骤:
五花肉洗净切块凉干水份。
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