草莓酥皮泡芙的窍门
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1、红糖粉如果有大的颗粒一定要压碎过筛，不然面糊很难揉匀，有少量的颗粒是不影响烘烤的哦。2、在加蛋液时一定要分次加入，看面糊的状态适当调整。3、烤盘一定要垫油纸或者用防粘的烤盘抹一层油，不然底容易粘住取不下来哦！4、酥脆的红糖表皮加上细腻的奶油霜，还有清香酸甜的新鲜草莓，多重口感， 相当美味！5、烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱性能适当调整。
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