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抹茶双色蛋糕做法大全
抹茶双色海绵蛋糕的窍门
抹茶双色海绵蛋糕的窍门
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1、 此蛋糊等分成了两份所以在操作的过程中要快速,否则容易消泡;2、 提前将面粉过筛,
黄油
和
牛奶
混合液体等分两份;3、 模具提前做了处理,底部垫了烘焙油纸,四周也围上了烘焙油纸;4、 黄油和牛奶的混合液体要在温水中保温备用。
27图
抹茶双色海绵蛋糕
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难度:
困难
准备时间:
1小时-2小时
配方:
鸡蛋,细砂糖,蛋糕粉,抹茶粉,黄油,牛奶
步骤:
准备好所用材料
82
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