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山药炖鸡汤做法大全
山药炖鸡汤的窍门
山药炖鸡汤的窍门
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1,广东老火汤,必备瓦的汤锅,出来的汤好喝。 2,买来
鸡
,去翅膀去腿做其他菜,鸡骨架就很足味道。 3,家里有厨房纸就可以吸一吸漂汤上的油。4,鸡冠很多人爱吃,但是这少吃为好,煮汤切除比较好 5,
百合
是药百合干,会有微苦,不适合煮甜汤,但是很帮助睡眠
5图
山药炖鸡汤
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
百合,海参花,红萝卜,姬松茸,淮山,薏米
步骤:
淮山干和百合、薏米一小盆,海参花一小盆,姬松茸一小盆。所有材料都冲洗干净,放水泡发。鸡块处理,将身上的皮、鸡冠和鸡脖子上的小瘤都清除干净,切块。将红萝卜削皮切片,玉米切断
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