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黑椒猪扒做法大全
黑椒猪扒的窍门
黑椒猪扒的窍门
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豉油
的量多些，出来成品颜色好看，盐相对要少放，以免过咸。用淀粉水浸泡猪扒肉，期中要多翻动两次，以便入味均匀，吸收充足的水份，煎煮过程中就不会蒸发肉里本身的水份，那吃起来口感嫩滑而不柴。慢火煎煮熟后，再大火收汁，猪扒颜色更润泽。
13图
黑椒猪扒
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难度：
难
口味：
黑椒味
烹饪方法：扒
配方：
百里香,猪梅花肉,黑胡椒粒,砂糖,柠檬汁,豉油
步骤：
先把主要材料准备好。
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