外婆麻辣鲜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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外婆麻辣鲜的窍门

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这道菜肴在烹饪过程中要不断的翻动，以免年糕粘锅底，麻辣要突出，重在酱料，但是如何突出鲜呢，我家不吃味精和鸡精，所以我用了干虾提鲜，菌菇也能提鲜，如果观察仔细的亲们，可以看到我用了两种提鲜的酱料，一种是自制海鲜酱料，另一种是八宝虾肉酱，这些都是提鲜必备品，亲们快尝试一下

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