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鲜奶泡芙的窍门
鲜奶泡芙的窍门
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1: 在面糊里加蛋液时,要根据面糊的情况添加不一定要全加完哦!
2: 泡芙的膨胀是神奇的过程,在烤制的过程中千万不用打开烤箱门,如果打开了那么泡芙不会再膨胀,会失败的哟!
3: 挤入奶油时要等泡芙冷却即可挤入(热时的泡芙会将
淡奶油
液化哦!)
14图
鲜奶泡芙
荐
难度:
难
烹饪方法:泡
配方:
牛奶,低筋面粉,鸡蛋液,黄油,淡奶油,糖粉白糖
步骤:
准备所以食材。
113
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