凤梨家常切削法小窍门,美食技巧,好吃诀窍

凤梨家常切削法的窍门

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很多人分不清凤梨和菠萝的区别，下面给大家科普下:
1、凤梨的叶子细长光滑不带齿；菠萝的叶子四周带有细小的齿。
2、凤梨的果肉比较甜，可以直接吃；菠萝的果肉比较酸，其果肉中含有过敏性物质菠萝蛋白酶，需要用盐水浸泡后去除再食用。
3、凤梨凹处为绿色，菠萝凹处为橙黄色。
4、凤梨没有肉刺削皮后可以直接食用；菠萝肉刺多且深，需要去除才能食用。