酸梅汤的窍门
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第一重要:孕妇不许碰!这个汤活血化瘀!孕早期你肚子里那个可别给化了~~
然后就是选料,一定要到正规的药房去买。北京同仁堂买这样一包东西只要8.5,没有必要为了便宜一点点而损失了口味和健康;
玫瑰花的作用除了活血还有提香,所以在步骤3中切不可焖煮时间过长,不然香气就都煮没了。
步骤4中说的过滤很重要,不过滤真的会影响口感!
最后!预告一下我月底要上的菜谱~~因为到月底的时候二荆条辣椒和新鲜的藤椒就要熟啦~~所以就可以做川菜啦!!!!
然后就是选料,一定要到正规的药房去买。北京同仁堂买这样一包东西只要8.5,没有必要为了便宜一点点而损失了口味和健康;
玫瑰花的作用除了活血还有提香,所以在步骤3中切不可焖煮时间过长,不然香气就都煮没了。
步骤4中说的过滤很重要,不过滤真的会影响口感!
最后!预告一下我月底要上的菜谱~~因为到月底的时候二荆条辣椒和新鲜的藤椒就要熟啦~~所以就可以做川菜啦!!!!
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7图91
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