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基础寿司的窍门
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技巧都写在步骤的tip里了。
尽量要少弄些配料,用不了多少,
米饭
也不用多,做一条寿司用到的材料很少,也很节约时间。
调料汁可以用5:2:1的比例统一做。(白醋,
白糖
,食盐)
总结了一下,先弄蔬菜,拌蔬菜,凉米饭拌米饭,卷寿司,切寿司,这些步骤就够了,
8图
基础寿司
难度:
一般
烹饪方法:火烧
配方:
鸡蛋,紫菜,胡萝卜,米饭,火腿肠,黄瓜
步骤:
把做一条寿司的配料都切好。黄瓜,火腿肠,胡萝卜,都切成细条状,备用。
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