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苔条花卷的窍门
苔条花卷的窍门
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有人问过我怎么样才能使花卷的层数比较多,首先,你要尽量擀的比较薄,第二,一定要抹稍微多一点的油,这样切的时候不会粘在一起,第三,千万不要卷起来,这样中间会不好看,就留一段长度折起来,正反折叠也行,最后,拧的时候一定要用力,收口收紧哦!
苔条花卷
难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
10分钟以内
配方:
面粉,苔条,酵母,色拉油,食盐
步骤:
1这就是超市里面买回来的苔条,一定要干苔条不要买那种新鲜的海藻
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