菜谱网 莴笋肉丁做法大全 红椒莴笋肉丁的窍门
红椒莴笋肉丁的窍门
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不喜欢红椒或者青椒的可以不添加，食材也可以根据喜好增减。
肉下锅翻炒均匀了就倒入莴笋，红椒，肉炒久了影响口感。
拿不准火候和油量，油可以稍微多点，肉有淀粉容易糊锅，放多了剩余的油可以炒其他菜，放少了就糊锅了

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