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咖喱海鲜焖饭的窍门
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1、开始干煸时候锅体要预热3分钟左右,让其锅体受热均匀后使用,但是预热时间也不要超过5分钟,那样对锅体也会损伤的。2、大米和水的比例做焖饭感觉为1:1.5比较适合3、各类食材煸炒过后焖煮味道层次会更丰富,所以不能省略这个过程4、焖饭结束后不要急着打开,让其在保温状态下再继续焖片刻会让米饭口感更加的丰富

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