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肉末玉米的窍门
肉末玉米的窍门
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1．这道菜的
玉米
要用嫩玉米，最好是新鲜。
2．肉馅选牛肉
猪肉
的都可以，随个人喜好，腌制一会儿再炒，炒的时间稍微长点把肉炒的干酥一些口感更好。
3．放
红辣椒
不仅使菜色更好看，而且有辣的味道更好吃。如果能吃辣，多放一些辣椒更棒。
10图
肉末玉米
难度：
一般
烹饪方法：腌制
配方：
玉米,猪肉,香油,红辣椒,蚝油,生抽
步骤：
玉米剥粒备用
103
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