菜谱网 剁椒香菇盒的窍门
剁椒香菇盒的窍门
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1、剁椒的量因人而异，能吃辣可以多放一点，不能吃就少放一点。
2、如果家里没有蒸鱼豉油，也可以放生抽，但都需要加温水稀释。
3、香菇要选择大小相同或者差不多的，否则蒸好后的成熟度会略有不同。
4、尽量选择五花肉，这样口感会更好一些。

包含此做法的食谱

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