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全蛋蛋挞做法大全
全蛋蛋挞的窍门
全蛋蛋挞的窍门
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调的这些量做12个蛋挞刚刚好，不喜欢
淡奶油
的可以不加，
牛奶
再适量加一点！由于每个烤箱的热度都不一样，所以烤的过程一定要随时观察，度数可以根据自己烤箱的热度来决定的！！
蛋挞的颜色深浅可以根据自己的喜好来，喜欢深点的时间可以适当调一下！切记不要烤过了！
16图
全蛋蛋挞
荐
难度：
难
配方：
鸡蛋,牛奶,蛋挞皮,淡奶油,白糖,玉米淀粉
步骤：
准备好材料
120
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1.两个全蛋可以换成4个蛋黄,口感灰常好。 2.烤箱一定要提前预热,一般5-10分钟提前打开 烤箱,调整温度。 3.每个烤箱的温度脾气不同,有180°烤25分钟
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1、淡奶油我用的是雀巢，事先一定要放冰箱冷冻12小时左右，不是急冻格噢！否则奶油打不发（多么痛的领悟）2、电烤箱是30L 的 一层能放12个蛋挞，如果想做更多，
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不加淡奶油的全蛋蛋挞的窍门
做蛋挞时，鸡蛋必须是新鲜的，是没进过冰箱的，蛋挞在烤制过程中，15分钟过后，需待在烤箱旁密切关注蛋挞上色情况，烤制时间需根据自家烤箱的脾气来定制，蛋挞菜谱中提供
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菜谱：
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热度：
0
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