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凉拌萝卜丝做法大全
凉拌萝卜丝的窍门
凉拌萝卜丝的窍门
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萝卜丝可以用擦丝器擦成细丝,先用盐码味挤水可袪除萝卜的冲味,白醋也可以用香醋或果醋代替不影响口感,但颜色会有影响,盐码味时盐重一些因为要挤汁,如果淡了后面调汁时可再加少许盐。
白萝卜
和红萝卜中医上称一泻一补建议不混合食用。
11图
凉拌萝卜丝
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难度:
一般
口味:
红油味
烹饪方法:拌
配方:
白萝卜,鸡粉,白醋,花椒油,红油辣椒,青椒
步骤:
先来一张拌好的。
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