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小酱炒菠菜的窍门
小酱炒菠菜的窍门
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1.
菠菜
断生时间不需要太长了,菠菜烫烂了就不好吃了,断生是可以去掉菠菜里一部分草酸
2.菠菜断生后凉水冲一下,菠菜不会发黄,碧绿的,
3.宴会白酱油比较偏咸,所以不需要放太多,淡么可以适当加一点点盐,或不放宴会白酱油,就放点盐也可以的
11图
小酱炒菠菜
难度:
一般
烹饪方法:炒
配方:
菠菜,味精,大蒜,韩式小酱
步骤:
菠菜洗干净,沥水
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