菜谱网 柠檬鸡扒做法大全 柠檬鸡扒的窍门
柠檬鸡扒的窍门
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在煎鸡扒的时候，不要太急躁，要小火慢攻，最好要有一个不粘锅，因为底部厚，受热比较均匀。另外在煎的过程中，鸡肉稍微有点糊边也是正常的。
在倒入腌制料适当就行了不用太多，加的同时,可以加少许白糖和盐，这样腌制好煎出来更有味。

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