红烧玉米猪蹄小窍门,美食技巧,好吃诀窍

红烧玉米猪蹄的窍门

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为了节省时间，先用压力锅压一下，这样做红烧猪蹄非常省时省事。在用压力锅压的时候，一般在10分钟左右，如果刚开始掌控不好的话过后用筷子戳一下猪蹄的皮，感觉有点软烂，在烧的过程中开水少量加入避免烧过了骨肉分离卖相不好。筷子戳时比较硬说明压的时间比较短，在烧的过程中要多加入开水淹没猪蹄慢烧至收汁。

包含此做法的食谱

玉米猪蹄芝麻芝麻油干红八角