菜谱网 土豆馅饼做法大全 土豆肉馅饼的窍门
土豆肉馅饼的窍门
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1.揉面时，面粉要逐步加，揉到不粘碗就好
2.煮熟的土豆水要沥一下，有水的话，要加面粉就多了
3.煎饼时，油不用烫，先小火，等饼全部放好，先煎一会，然后可以开大一点点，千万不能太大，要不糊了就不好吃了慢慢煎，煎熟至金黄
4.做时要准备点干面粉，粘的话蘸一点就好。

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