一口香豆沙酥小窍门,美食技巧,好吃诀窍

一口香豆沙酥的窍门

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1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.豆沙馅可以换成自己喜欢的馅。
3.酥皮中的糖浆可换成蜂蜜或者是白糖。
4.烘烤期间也可以不翻面，烤至表面金黄色即可。
5.模具尺寸为长约6.7cm，宽约3.4cm,高约2.1cm的长方形。每个可容放60克。如果是别的模具，可以先弄一个整馅或者整皮放入称量一下看看需要多少克，再根据自己和的饼皮的量计算一下即可。不用模具呢会有点变形的，不介意的可以不用，做成自己喜欢的形状。