菜谱网 桂花白果红枣汤的窍门
桂花白果红枣汤的窍门
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1、最好选用大红枣,煮的时间也不要太长,否则表皮一破,就没吃头了。除非是打算纯喝汤。
2、放了干桂花立即关火,用锅内温度把香气焖出来。不能煮,否则桂花香很快会挥发掉的。
3、超市冷藏柜台也能买到真空包装的鲜白果