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菜谱网丝瓜紫菜香菇蛋汤的窍门

丝瓜紫菜香菇蛋汤的窍门

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1、泡香菇的水可以留着。锅内放水的时候可以和清水一起烧，这样香菇的味道更加浓烈，而且还不浪费。
2、香菇不切丁，去蒂后背面切十字花刀，煮出来的汤味道也很好！
3、丝瓜很容易熟，一见到变软即可以了，否则多煮会煮出很多水来！

10图

丝瓜紫菜香菇蛋汤

难度：一般

配方：丝瓜,紫菜,咸蛋,香菇,小葱

步骤：准备好所有的材料。（香菇用水先泡发）

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点点叽喳：1、泡香菇的水可以留着。锅内放水的时候可以和清水一起烧，这样香菇的味道更加浓烈，而且还不浪费。 2、香菇不切丁，去蒂后背面切十字花

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