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抹茶蜜豆冰淇淋的窍门
抹茶蜜豆冰淇淋的窍门
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冰淇淋桶要提前放入冰箱冷冻,一般是提前一天放入,第二天正好有充足的时间制作咯抹茶粉不能太多,口感会发苦加一瓶盖朗姆酒,冰淇淋的口感都会提升一个层次,香浓又不甜腻也可以加入自己喜欢的坚果,核桃腰果开心果之类天气比较热,冰淇淋化得很快,如果想冻成球状,就冷冻四小时以上
抹茶蜜豆冰淇淋
难度:
一般
口味:
香甜
烹饪方法:冷冻
准备时间:
10分钟以内
配方:
淡奶油,牛奶,抹茶粉,蛋黄,白糖,蜜红豆
步骤:
1向葵冰淇淋桶用干净的毛巾里外擦拭一遍,放入冰箱冷冻8小时以上
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