酱香肉卷子的窍门
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提示，葱切碎，千万不要在剁了，剁的太烂蒸出有烂葱味，影响口味，发好的面肥加一点食用碱水，蒸熟后面吃到嘴里不会发酸，这个步骤取决于你蒸出的面食口感哦！肉卷子层多，蒸锅里水要多放点，防时间长水少没熟就干锅
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