菜谱网 羊肉片氽萝卜的窍门
羊肉片氽萝卜的窍门
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提示，做萝卜汤不管你用哪种萝卜，在制作过程中不能加盖释放萝卜的臭味，如果加盖味道释放不出来，吃起来口感差，不上口，记住这个关键的过程哦，氽（就是提前把羊肉码味，等开锅像涮羊肉一样，把羊肉片及调料一同下入，在开锅羊肉就熟了）萝卜汤加少许酱油也是去掉萝卜味的关键啊！

包含此做法的食谱

羊肉片 酱油 萝卜 肉片 胡椒 蒜片

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