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米饭鸡蛋煎饼的窍门
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蔬菜类可以随自己喜好添加，胡萝卜番茄土豆都是不错的选择。

加入鸡蛋和菜类搅匀的米饭糊不要太干，否则煎的时候容易散开，不易定型。
煎的时候油不要太多，锅底薄薄铺一层即可。

煎好的米饭鸡蛋煎饼要趁热吃才喷香松脆，冷了就不好吃了。
这种做法小盆友们是非常喜欢的！

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