菜谱网 炒辣黄瓜做法大全 辣炒玉米黄瓜的窍门
辣炒玉米黄瓜的窍门
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1.黄瓜如果有点老，可去掉中间的瓤，这样子黄瓜吃起来会更脆。
2.盐一定要在黄瓜下锅之前放。不要直接放在黄瓜上面。因为黄瓜遇盐会出水，而且会影响它的脆。
3.家中有小朋友不能吃辣，可以不要放辣椒或者是把辣椒换成菜椒。

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