菜谱网 笋丝炒肉做法大全 笋丝炒肉的窍门
笋丝炒肉的窍门
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包装笋丝的产地是浙江的，一般的大型超市都会有卖的。
包装里的笋有点大，自己再加工切细点更好吃。
辣椒和花椒可以随自己口味添加，我的这道笋丝炒肉调味品放的不多，更原汁原味。
猪肉最好选用五花肉，肥瘦相间炒出来才香。我选用的是带有软骨的一段五花肉。

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