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三色慕斯蛋糕6寸的窍门
三色慕斯蛋糕6寸的窍门
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慕斯蛋糕变化无穷,搭配的好就是萌萌哒!这次要解决家里的库存用了白色的巧克力碎,加了
抹茶粉
调配一下颜色,如果用黑色的巧克力就不用加抹茶粉了!在技巧上第一层慕斯放冰箱冷藏几个小时定型,在加第二层慕斯在冷藏后三色慕斯蛋糕就很漂亮了!我这次想学一下彩虹蛋糕的做法,没有冷藏就加了第二层效果出来了!所以做蛋糕就要摸索才能进步!
23图
三色慕斯蛋糕6寸
荐
难度:
困难
烹饪方法:冷冻
配方:
牛奶,酸奶,细砂糖,白巧克力,吉利丁片,谈奶油
步骤:
所用材料清单
127
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
巧克力慕斯
吉利丁片
蛋糕片
砂糖
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