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茄汁肉末乌冬面的窍门
茄汁肉末乌冬面的窍门
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茄汁肉末其实是番茄的茄,
藕
丁脆脆的,汤汁酸酸甜甜味道很不错。下完
乌冬面
,沥干时候其实可以过一遍冰水或者对着电风扇不停搅拌能够减少面与面的黏性,可现在已经秋季,不适合吃凉食,所以只是沥干水分而已,在口感上稍微差了一点
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茄汁肉末乌冬面
荐
难度:
难
口味:
茄汁味
配方:
茄子,猪肉末,番茄酱,料酒,乌冬面
步骤:
准备好食材,茄子提前洗干净,藕提前去皮
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