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劲脆鸡米花的窍门
劲脆鸡米花的窍门
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植物油
可以用花生油或者是玉米油都可以。腌肉的调料可以随便调整,这些配料也是我自己随便放的,做出来非常好吃。原原本本的用这些调料也可以。比如想吃辣的就放点辣椒粉一起腌制。裹料就是先裹淀粉,再
鸡蛋
液,再裹
面包糠
。炸油温,可以鸡米花放进去,能缓缓的浮起来,就ok。
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劲脆鸡米花
难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:腌制
配方:
鸡胸肉,腌料,植物油,胡椒粉,裹料,玉米淀粉
步骤:
准备好一块优质的鸡胸肉,用清水冲洗干净,沥水备用。
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