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清爽一夏–懒人酸辣凉粉的窍门
清爽一夏–懒人酸辣凉粉的窍门
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1.
凉粉
烫一下可以让口感更好，颜色也会变的透明一些。2.码在碗里倒扣进盘子，这样比较整齐好看，自己吃就无所谓啦。3.凉拌菜基本按照我的调味汁配方不会错。4.
辣椒油
随你喜欢，买的也可以，剁椒酱也很好吃。5.想知道自制的辣椒油怎么做好吃吗？留言告诉我吧！
12图
清爽一夏–懒人酸辣凉粉
荐
难度：
难
口味：
酸
烹饪方法：凉拌
准备时间：
2小时以上
配方：
凉粉,青椒,辣椒油,生抽,芝麻油,蚝油
步骤：
准备好所需的食材，凉粉一块（220g左右），青椒一个，蒜4瓣，自制的辣椒油。
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