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菠萝馒头的窍门
菠萝馒头的窍门
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为了避免
鸡蛋
液粘在碗上不好取出,可以在碗里垫一小张吸油纸,我是第一次摸索着试做,没有垫吸油纸,取的时候小心翼翼的先用小刀在碗的底部划了一圈才把
馒头
拿出来;我感觉蛋液里边放点盐更好吃,不喜欢吃咸的也可以不放。另外,烤制的时间只作参考,还得根据烤箱的脾气决定,烤馒头的过程中勤观察,避免烤糊了。
9图
菠萝馒头
难度:
一般
配方:
鸡蛋,蛋黄,馒头
步骤:
先来一个成品图,侧看有点像花朵。
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馒头
鸡蛋
蛋黄
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蛋液
香葱
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