菜谱网 奶香味浓的窍门
奶香味浓的窍门
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奶黄馅原料：黄油40克 白砂糖75克 鸡蛋液80克 吉士粉10克 奶粉25克 普通面粉10克（原配方为澄粉10克）

面团原料：普通面粉250克 水130克左右 酵母4克

1、奶黄馅里，原配方有10克澄粉，但我家里一般不买这种粉，所以最后就用普通面粉代替了，最后口感也还不错。

2、搅打黄油的时候，用糖粉最好。

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