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烧汁杏鲍菇做法大全
烧汁杏鲍菇的窍门
烧汁杏鲍菇的窍门
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1、我没有勾芡,勾芡下味道就更好,菇会更滑更嫩
2、炒菇一定要大火快速翻炒
3、炒好的菇要立马吃,放时间长了就出水(我这里拍照是5分钟后拍的,我做汤去了就没拍,吃的时候才拍的)
胡萝卜
有点糊了,忙着拍照没翻炒,一个人有时候忙不过来呀!
12图
烧汁杏鲍菇
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难度:
难
口味:
香辣
烹饪方法:烧
配方:
杏鲍菇,胡萝卜,鸡精,生抽,白糖,豆瓣酱
步骤:
杏鲍菇卜切滚刀块
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