菜谱网 核桃花生酥做法大全 核桃酥的窍门
核桃酥的窍门
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一、黄油一定要充分打发，呈非常轻盈状态

二、最后搅拌成团时不用过分搅拌，即无粉能成团即可

三、烘烤时间以自家的烤箱脾气为准

四、核桃酥待凉后放入密封袋中保存

五、尽量将核桃打成较细腻的粉，这样口感会更好些

六、在摆放搓好的核桃酥时要把每个球之间都留出空隙，烘烤后核桃酥会稍稍涨大些

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