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法式蔬菜鸡肉串的窍门
法式蔬菜鸡肉串的窍门
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1、
鸡胸肉
的用量会比较大,肉食性“动物”建议多买些回来。
2、青
红椒
和洋葱会用不完,其实有一半的一半的量就够了,125g鸡胸肉我只用了1/4的青红椒及洋葱,剩下的我又串了很多串屯着,这道小菜非常适合家里开party或当下酒菜。
3、洋葱的量很少,受不了的童鞋不用担心有很大的洋葱味道!
4、125g的鸡胸肉我用了8支小签子,如果用大签子吃起来会更爽滴说~~但如果改用大签子,小西红柿可以直接串上,无需切开。
10图
法式蔬菜鸡肉串
难度:
一般
烹饪方法:腌制
配方:
鸡胸肉,小西红柿,柠檬,青椒,红椒,香叶
步骤:
鸡胸肉洗净切成小块,洋葱去皮切成小块。
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