菜谱网 芝麻蛋皮盏的窍门
芝麻蛋皮盏的窍门
25浏览 · 19收藏 · 22关注
Sunny美食
1、不锈钢汤勺一定要有厚度，太薄的是不能做的； 2、蛋液一定要打匀，打到蛋白蛋黄完全融合； 3、芝麻选择熟芝麻； 4、涂抹汤勺的油，不能太多，不然蛋液会在里面打滑，难成型； 5、蛋皮成型之前不需要去刻意使它脱离汤勺； 6、现做现吃，略微有些小脆。

包含此做法的食谱

玉米 鸡蛋 芝麻 玉米油 鸡精 蛋液 蛋皮

窍门推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网