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薏米绿豆饮的窍门
薏米绿豆饮的窍门
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1、
绿豆
和
薏米
都要浸泡,这样能缩短煮的过程,而且也让绿豆和薏米更加的软糯、好吃,2、因为绿豆和薏米煮熟的时间不同,所以一定要薏米先煮,3、一定要一次加够水分,如果是真的不够水了,那最好是加开水,4、放
冰糖
的量按自己的喜欢定哦,但是不要太甜,没有冰糖可以放白糖,效果是一样的,5、最好不要把绿豆煮烂了,这样功效就会减弱哦。6、如果喜欢吃颗粒的绿豆,不用焖直接打开就好了,就是一颗一颗的绿豆。
薏米绿豆饮
难度:
一般
口味:
香甜
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
绿豆,薏米,冰糖
步骤:
1将绿豆和薏米淘洗干净,绿豆浸泡半个小时左右,薏米浸泡1个小时左右,(我这里浸泡的时间也是大概的,因为绿豆和薏米也有很多种,时间的长短要自己尝试了才能定哦。)
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