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番薯粗粮糕的窍门
番薯粗粮糕的窍门
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1、如果
红薯
比较大的话,最好是切开来蒸,这样可以节约时间。2、剥去红薯和
紫薯
皮的时候最好他们还有一些余温,这样皮更容易拨3、因为红薯的湿度比较大,所以放了一些
面粉
。4、红薯和紫薯捏成团的时候最好是捏均匀了,不要有小块,影响口感。
番薯粗粮糕
难度:
难
口味:
清淡
烹饪方法:蒸
准备时间:
10分钟以内
配方:
紫薯,红薯,面粉
步骤:
1将准备好的材料放到蒸锅中蒸30分钟,
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