小炒梅干菜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

菜谱网梅干菜窍门大全小炒梅干菜的窍门

小炒梅干菜的窍门

81浏览 · 26收藏 · 20关注

1、我这里用的是肥肉+一点点瘦肉，（肥肉是用来炼油），可以直接用食用油代替。2、梅干菜提前泡发，一定要多清洗几遍，避免沙尘，吃的时候影响口感。3、梅干菜本身是咸的，炒的时候不用放盐，大家根据自己口味决定咸度。4、早晚喝粥时当小咸菜吃挺不错。5、以上菜谱仅供参考，不一定适合所有人，喜欢的朋友可以尝试一下。