茄汁高丽菜卷的窍门
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1、
2、 内馅可依个人喜好做改变，如红萝卜、香菇、黑木耳、芹菜、金针菇、荸荠或虾仁等
3、 番茄膏可用番茄酱代替，但茄汁的味道会比较淡一些
4、 可改用蒸煮的方式，放入蒸锅以中火蒸25分钟，起锅后淋上高汤芡汁即可
5、 茄汁也可改为奶油白汁
2、 内馅可依个人喜好做改变，如红萝卜、香菇、黑木耳、芹菜、金针菇、荸荠或虾仁等
3、 番茄膏可用番茄酱代替，但茄汁的味道会比较淡一些
4、 可改用蒸煮的方式，放入蒸锅以中火蒸25分钟，起锅后淋上高汤芡汁即可
5、 茄汁也可改为奶油白汁
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7图151
