独家香焖泥猛鱼的窍门
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温馨提示❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的❥ 买泥猛不贪大，个头适中的最好吃❥ 泥猛鱼的肝虽然小，但口感幼滑，味道胜似鹅肝，建议保留其肝❥ 泥猛无论大小，加工时要弃肚，因为包裹内脏的那一层“黑衣”比较臭，会败坏整条鱼的口味
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5图139
